Gạo lứt mềm giống Nhật Manpuku Maru – Lứt Silky
+ Sử dụng công nghệ Nhật Bản, xử lý bề mặt để cơm lứt mềm và rút ngắn thời gian ngâm. Gạo lứt còn cám nên giàu dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, phù hợp chế độ ăn kiêng, tiểu đường hoặc bữa ăn lành mạnh hàng ngày.
+ Tùy thuộc vào thời tiết từng mùa vụ, có lượng ít đốm đen hoặc trắng sữa trên hạt gạo là hoàn toàn tự nhiên, không ảnh hưởng chất lượng gạo.
+ Hạt gạo lứt thon tròn, nâu vàng.
+ Chỉ cần ngâm 30 phút, nấu cơm ở chế độ gạo trắng, là có ngay chén cơm lứt óng ánh, dinh dưỡng thơm ngon, mềm dẻo vừa, hậu vị ngọt, cảm nhận hương vị tươi mới.
CÁCH NẤU CƠM:
Gạo giống Nhật có tính chất ngậm nước nên cơm để nguội vẫn mềm ngon. Nên trước khi nấu phải ngâm.
– Đong gạo: Dùng cốc hoặc cân định lượng gạo.
– Vo gạo: 2 đến 3 lần.
– Điều chỉnh nước để ngâm gạo ít nhất 30 phút trước khi nấu:
Tỷ lệ 100 g gạo khô lúc đầu : 180ml nước ( tương ứng 1 cốc gạo : 1.7 cốc nước)
Chú ý:
* Có thể sử dụng nước đã ngâm gạo để nấu cơm.
* Nấu gạo ở chế độ cơm trắng.
* Có thể gia giảm lượng nước nấu tùy theo khẩu vị.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.