Không khí nhộn nhịp đêm giáng sinh đã bao trùm khắp nơi, bạn có cảm nhận được chưa? Bạn đã có kế hoạch gì cho đêm giáng sinh chưa? Bạn thích náo nhiệt tại các khu nhà hàng hay một bữa ăn ấm cúng bên gia đình.

Nếu bạn thích cảm giác ấm áp bên gia đình cùng ăn một bữa ăn ngon thì sau đây Ichiban sẽ gợi ý cho bạn những món ăn cho tiệc giáng sinh ngay tại nhà nhé.

Đồ nướng đêm giáng sinh

Đồ nướng luôn là món ăn trong tiệc giáng sinh được yêu thích nhất, cuộc họp mặt gia đình, bạn bè. Bữa tiệc nướng thêm phần thú vị bởi những giây phút “trông chờ” thức ăn chín khoác lên màu vàng ươm trông rất ngon miệng, sau đó ăn kèm một ít rau và nước sốt bạn sẽ cảm nhận rõ được độ ngọt của thịt/hải sản.

Ichiban gợi ý cho bạn những món nướng phù hợp với đêm giáng sinh này nhé.

Gà tây nướng – món ăn cho tiệc giáng sinh

Gà tây nướng là món ăn được bắt nguồn từ phương Tây, nay được phổ biến rộng rãi ở nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam. Gà tây nướng được xem là biểu tượng cho ngày lễ này, là món ăn trong tiệc giáng sinh phổ biến nhất.

Với các nguyên liệu dễ dàng tìm thấy ở cửa hàng, siêu thị. Chúng ta dễ dàng có được món gà tây nướng thơm lừng với phần da giòn, phần thịt mềm, mọng nước ăn kèm cùng khoai tây nghiền, rau củ nướng và sốt cranberry.

Tuy nhiên, bạn có thể tùy ý biến tấu các loại gia vị ướp để phù hợp với khẩu vị gia đình mình nhé.

Bò wagyu nướng – món ăn giáng sinh thượng hạng

Món thịt bò Wagyu nướng là món ăn thượng hạng rất xứng đáng để bạn trải nghiệm. Những vân mỡ đan xen, đỏ hồng không những trông ngon mắt mà còn chinh phục mọi vị giác khó tính bởi độ mềm mọng mang đến cảm giác tan ngay trong miệng bạn sẽ cảm nhận rất rõ vị béo ngọt, tươi mới làm khó cưỡng.

Thịt bò wagyu không cần tẩm ướp quá nhiều, giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị. Bạn có thể áp chảo dùng như beefsteak hoặc nướng trên lửa than hồng nhâm nhi cùng chút rượu sake/shochu thì hết ý.

Gợi ý mua thịt bò Wagyu A5 chất lượng, nguồn gốc rõ ràng tại đây: Bò Wagyu A5 Nhật Bản

Hải sản nướng

Hải sản nướng là một trong những món ăn cho tiệc giáng sinh được nhiều người yêu thích. Tiếng “xèo xèo” trên bếp than hồng là âm thanh hấp dẫn nhất mà ai cũng muốn được “thưởng thức”.

Hải sản đa dạng với nhiều loại mang đến nhiều trải nghiệm vị giác khác nhau, vị ngọt của tôm, vị ngọt dai giòn từ mực hay vị béo ngậy từ hàu đều rất đáng để góp vui trong danh sách các món ăn tiệc giáng sinh đúng không nào.

Những món lẩu ấm cúng bên gia đình

Vừa ăn vừa thổi vừa cảm nhận vị ấm nóng từ nước lẩu giữa thời tiết se lạnh của đêm giáng sinh làm cho món lẩu ngày thường bỗng dưng ngon hơn gấp bội. Sau đây là một số loại lẩu được biến tấu thêm một chút gia vị từ Nhật Bản mang đến cho bạn hương vị mới lạ.

Lẩu kim chi kiểu Nhật

Món ăn cho tiệc giáng sinh mà bạn đang tìm kiếm để note vào menu thì phải thêm ngay cho Ichiban món lẩu kim chi kiểu Nhật này ngay đi nhé. Bạn đã từng nghe qua cái tên này chưa? Nếu đã quá quen với món lẩu kim chi thường ngày thì hãy làm theo cách này nhé.

Vị cay the the nơi đầu lưỡi nay càng thêm đậm đà với nước cốt lẩu kim chi từ Nhật Bản. Bạn có thể tiết kiệm hơn với món này vì chỉ cần chai gia vị đặc biệt này thôi nhé.

Bạn có thể xem thêm cách nấu món lẩu kim chi Nhật Bản tại đây: Lẩu Kim Chi Hương Vị MỚI Chỉ Mất 5 Phút Vào Bếp Cùng Ichiban Market

Lẩu shabu shabu thanh đạm 

Nếu bạn có thói quen ăn thanh đạm thì lẩu shabu shabu là lựa chọn không thể chối từ. Vị thanh ngọt đến từ nước dùng được hầm từ xương bò, xương heo hay nước dùng dashi của Nhật Bản cùng với vị ngọt rau củ, nấm được ăn cùng. Khuyến khích bạn nên thử món ăn này  vì không những ngon miệng mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe.

Phần thịt nhúng bạn có thể tự do lựa chọn phần thịt mình yêu thích, thái lát mỏng sau đó nhúng vào nước lẩu và chấm một ít tương sẽ khiến bạn bùng nổ vị giác giữa đêm đông giá lạnh – thật hoàn hảo cho một món ăn cho tiệc giáng sinh tại nhà.

Món tráng miệng – Món ăn cho tiệc giáng sinh đầy ngọt ngào

Không chỉ có món ăn chính mà món tráng miệng cũng là linh hồn cho bữa tiệc giáng sinh tại nhà. Sau đây là những món tráng miệng phổ biến nhất luôn được đề cập trong các bài viết về món ăn cho tiệc giáng sinh. Hãy cùng theo dõi tiếp phần sau đây nhé.

Bánh kem dâu tây

Bánh kem dâu tây cũng là một món ăn cho tiệc giáng sinh được bắt nguồn từ phương Tây với ý nghĩa bánh kem tượng trưng cho sự ngọt ngào, hạnh phúc. Chúng ta sẽ cảm nhận được sự gắn kết khi cùng ăn một cùng bánh giữa các cặp đôi hay thành viên trong gia đình. Thêm vào đó, màu đỏ từ dâu tây tượng trưng cho tình yêu, sự lãng mạn và sự ấm áp.

Đây là món tráng miệng đầy ngọt ngào và tình cảm khi kết thúc một bữa tiệc vui vẻ bên nhau.

Bánh khúc cây 

Bánh có hình dạng đặc biệt hình khúc cây được bao phủ bằng socola, có nguồn gốc từ Pháp. Là món ăn trong tiệc giáng sinh mà bạn nên thử

Bánh khúc cây có ý nghĩa tượng trưng cho sự tái sinh, may mắn và thịnh vượng. Theo truyền thuyết, vào ngày Đông chí, người Celt cổ đại có tục lệ đốt lửa trong suốt đêm để xua đuổi quỷ dữ và đón chào sự trở lại của mặt trời. Bánh khúc cây được coi là một biểu tượng của sự hồi sinh, mang đến hy vọng cho một năm mới an lành và may mắn.

Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp bánh khúc cây tại các tiệm bánh ngọt, mang đầy không khí giáng sinh phải không nào? Hãy thử tận hưởng khoảnh khắc ngọt ngào này cùng gia đình, bạn bè nhé.

Sau bài viết này thì Ichiban Market tin rằng bạn đã trả lời được câu hỏi “Giáng sinh ăn gì?” rồi đúng không nào? Hãy thêm ngay những món ăn này vào list món ăn cho tiệc giáng sinh của bạn ngay nhé. Chúc bạn có một bữa ăn ấm áp bên gia đình và những người thân thương nhé.

Đừng quên theo dõi website Ichiban để học nhiều công thức nấu ăn khác và các kiến thức hữu ích cho gia đình mình nhé.