Thức ăn dặm – Bước đệm quan trọng cho sự phát triển toàn diện của bé

Giai đoạn từ khi trẻ 6 tháng tuổi đến dưới 24 tháng tuổi là thời kỳ bé phát triển nhanh về thể chất lẫn tinh thần. Đây cũng là lúc cơ thể trẻ cần được bổ sung nhiều chất dinh dưỡng để duy trì sự tăng trưởng khỏe mạnh. Thức ăn dặm đóng một vai trò quan trọng cho quá trình này.

Thức ăn dặm cho bé là những thức ăn bổ sung ngoài sữa mà trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ được cho ăn. Giai đoạn này, hệ tiêu hóa của bé đã sẵn sàng để tiếp nhận các dưỡng chất không chỉ từ sữa mẹ mà còn cả những chất dinh dưỡng đến từ các loại thức ăn đặc khác như cháo, bột, thịt…

Việc cho bé ăn dặm có tầm quan trọng vô cùng to lớn. Thứ nhất, ăn dặm bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ phát triển mà sữa mẹ không thể cung cấp đủ. Thứ hai, quá trình ăn dặm giúp trẻ làm quen dần với việc nhai và để bé chuyển dời sang ăn đa dạng một cách tự nhiên hơn. Cuối cùng, việc ăn dặm còn kích thích vị giác, hệ tiêu hóa sớm thích nghi với nhiều chất dinh dưỡng mới, giúp phát triển não bộ toàn diện. Vậy những lưu ý nào khi cho bé ăn dặm ? Cùng Ichiban Market chúng tôi theo dõi qua bài viết sau.

Thời điểm thích hợp để bắt đầu cho bé ăn dặm

Khoa học cho thấy thời điểm lý tưởng để bắt đầu cho trẻ ăn dặm là từ 4 đến 6 tháng tuổi. Đây là khoảng thời gian hệ tiêu hóa của bé đã trưởng thành đến mức có thể tiếp nhận một lượng nhỏ thức ăn mới ngoài sữa mẹ. Nếu cha mẹ cho con ăn dặm sớm trước 3 tháng hoặc quá muộn sau 6 tháng sẽ không có lợi cho sức khỏe của bé.

Một số dấu hiệu cho thấy bé đã sẵn sàng để bắt đầu ăn dặm bao gồm: biết ngồi vững, biết đưa tay bốc và nhét vào miệng, biết nhai và nuốt, tỏ ra hứng thú khi thấy người lớn ăn, trọng lượng tăng gấp đôi so với lúc sinh… Nếu nhận thấy con mình đã có những biểu hiện trên, cha mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn dặm.

++ Có thể bạn quan tâm: bình sữa nhật bản chính hãng

Những lưu ý khi cho bé ăn dặm

Khi cho con ăn dặm, một số lưu ý dưới đây sẽ giúp quá trình này diễn ra thuận lợi và bé phát triển khỏe mạnh:

1. Chọn thực phẩm lành mạnh, phù hợp cho trẻ:

Các món ăn dặm cần dễ tiêu hóa, bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu. Bố mẹ nên ưu tiên cháo, bột, rau củ, thịt, cá, trái cây, sữa… tự nấu ở nhà, hạn chế các đồ ăn đóng hộp chế biến sẵn. Hãy cho bé thử dần từng loại thực phẩm mới để phát hiện nguy cơ dị ứng sớm.

2. Kết hợp ăn dặm với bú mẹ khoa học:

Trong 6 tháng đầu, bú mẹ vẫn cần được duy trì ổn định. Từ khi bắt đầu ăn dặm, việc bú mẹ cũng không thể ngừng ngay mà cần giảm dần để ăn dặm bổ sung chứ không thay thế sữa mẹ hoàn toàn.

3. Đảm bảo vệ sinh, sơ chế nguyên liệu an toàn:

Trong quá trình chế biến và bảo quản các món ăn dặm cho bé, cần đảm bảo vệ sinh, không để ô nhiễm chéo vì hệ miễn dịch của bé còn quá yếu. Bên cạnh đó, nguyên liệu cũng cần sơ chế sạch, rửa kỹ, nấu chín mềm, xay nhuyễn, loại bỏ xương cho dễ ăn, dễ tiêu hóa.

4. Kiên nhẫn, không ép buộc bé ăn:

Là cha mẹ, đừng bao giờ ép buộc bé ăn, tập cho bé tự ăn bằng tay, nhẹ nhàng động viên. Đôi khi bé có thể biếng ăn, quấy khóc do bị sai thời điểm sinh học, hãy bình tĩnh và thử lại vào lúc khác.

5. Xử lý kịp thời khi bé dị ứng hoặc táo bón:

Nếu bé xuất hiện phản ứng dị ứng với bất kì loại thức ăn nào (da đỏ, nổi mụn, tiêu chảy…), hãy ngừng ngay loại thực phẩm đó. Nếu táo bón, có thể bổ sung thêm rau, trái cây chứa nhiều chất xơ, tăng cường cho bé uống nước, hạn chế thức ăn gây táo như gạo, cháo đặc quá.

6. Một số món ăn dặm đơn giản cho bé:

Một số gợi ý món ăn dặm tự làm dễ thực hiện, giàu chất dinh dưỡng cho bé ở độ tuổi 6 tháng – 24 tháng có thể kể đến gồm: cháo gạo, cháo đậu xanh, cháo khoai lang, cháo rau, cháo cá, cháo thịt, cháo trái cây… hoặc bột ngũ cốc, bột rau củ, súp rau củ, sinh tố trái cây, khứa rau củ luộc, chấm chè, bánh mì nhuyễn…

Trên đây là một số thông tin bổ ích về khái niệm, tầm quan trọng của thức ăn dặm cũng như các lưu ý cần thiết khi bắt đầu cho bé ăn dặm mà Ichiban Market chúng tôi muốn gửi đến các bạn. Hy vọng bài viết sẽ giúp các bậc phụ huynh yên tâm và có hướng dẫn cụ thể để đảm bảo cho bé một quá trình ăn uống đầy đủ chất và an toàn nhất. Xin cảm ơn đã theo dõi bài viết !

++ Cùng xem thêm: trà giảm mỡ bụng nhật bản chất lượng