Giai đoạn bắt đầu ăn dặm là thời điểm quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Việc lựa chọn những thực phẩm phù hợp, xây dựng thực đơn hợp lý sẽ giúp bé được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Dưới đây là một số nguyên tắc và gợi ý để các bậc phụ huynh tham khảo khi lập thực đơn thức ăn dặm cho bé Nhật Bản. Cùng đọc qua bài viết sau nhé.
Nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé
Thực đơn ăn dặm cần đảm bảo cung cấp đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, chất béo, vitamin và khoáng chất để bé phát triển toàn diện. Các món ăn nên đa dạng, mỗi ngày có cả tinh bột, rau xanh, củ, quả, thịt, cá, trứng,…để bé quen dần với các vị khác nhau.
Bên cạnh đó, thực đơn cần phù hợp với từng độ tuổi và giai đoạn phát triển của bé. Không nên cho trẻ ăn thức ăn quá đặc, cứng ngay từ đầu mà cần tăng dần độ đặc và số lượng bữa ăn. Ngoài ra, cần lưu ý tránh các thực phẩm dễ gây dị ứng, khó tiêu hóa.
Thực đơn ăn dặm theo độ tuổi và giai đoạn phát triển
- 4-6 tháng: Lúc này các bé mới bắt đầu làm quen với thức ăn nên chỉ nên cho ăn dặm 1 bữa/ngày với các thực phẩm như bột ngũ cốc, cháo loãng, khoai lang, chuối nghiền nát,…Các món ăn nên là dạng lỏng, mềm vừa phải.
- 7-8 tháng: Có thể cho trẻ ăn dặm 2 bữa/ngày với thức ăn đặc hơn như bột nghiền, cháo đặc hơn, súp rau củ quả xay nhuyễn. Bổ sung thêm các loại cá như cá hồi, cá trích,..
- 9-12 tháng: Giai đoạn này có thể cho bé ăn dặm đủ 3 bữa/ngày. Dần cho ăn các thực phẩm đặc hơn, thêm chút gia vị vào cháo, súp, bột. Bổ sung thịt, cá, trứng, các loại rau củ quả đã được xay nhuyễn.
- Sau 12 tháng: Bé có thể ăn dặm giống như bữa cơm gia đình nhưng vẫn phải xay nhuyễn các thực phẩm để bé dễ ăn, tránh nghẹn.
Cách chia nhỏ bữa ăn cho bé
Khi cho bé ăn dặm, mỗi bữa nên chia thành nhiều phần nhỏ để bé dễ tiêu hóa, không bị quá no hay ói trào ngược. Cụ thể:
- Mỗi bữa chỉ cho bé ăn từ 1-2 thìa/phần, mỗi phần cách nhau 15-30 phút để quan sát phản ứng của bé.
- Nếu bé ăn hết một phần mà vẫn đòi ăn nữa thì có thể cho ăn thêm 1-2 phần nữa. Tuy nhiên, cần chú ý không nên ép bé ăn quá no.
- Tăng dần lượng thức ăn và độ đặc của mỗi bữa để bé quen dần với lượng thức ăn nhiều hơn.
Lưu ý khi cho bé ăn dặm
Quá trình cho bé ăn dặm cần được thực hiện cẩn thận, kiên nhẫn để đảm bảo an toàn và hiệu quả:
- Chú ý vệ sinh, rửa sạch tay, nấu chín kỹ các nguyên liệu trước khi cho bé ăn.
- Quan sát phản ứng của bé sau khi ăn để kịp thời xử lý nếu có dị ứng hoặc khó tiêu.
- Kiên nhẫn, không ép bé ăn nhiều và ăn nhanh. Để bé tự nhai nuốt từ từ để làm quen.
- Không cho bé ăn đồ dặm khi đang bị ốm, sốt cao.
- Bổ sung đủ sữa và nước để tránh bé bị mất nước, táo bón.
Trên đây là một số nguyên tắc cơ bản và gợi ý về thực đơn ăn dặm cho bé mà các bậc phụ huynh cần lưu ý. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp các mẹ xây dựng được chế độ dinh dưỡng phù hợp, đầy đủ dưỡng chất cho con yêu ngay từ những bữa ăn đầu đời.
Tuy nhiên, mỗi bé sẽ có nhịp sinh trưởng và sự phát triển khác nhau, do đó các mẹ cần linh hoạt và điều chỉnh thực đơn phù hợp với tình trạng sức khỏe, cơ địa của con. Nếu bé bị dị ứng với một số thực phẩm nhất định thì cần loại bỏ chúng ra khỏi thực đơn.
Bên cạnh đó, việc bổ sung thêm một số thực phẩm giàu dinh dưỡng như các loại hạt, trái cây, sữa chua,.. cũng sẽ giúp bé phát triển trí não và thể chất một cách tốt nhất. Đồng thời, các mẹ nên cho bé uống đủ nước, sữa hàng ngày, không nên cho bé uống nước ngọt, nước có ga.
Ngoài ra, trong giai đoạn cho bé ăn dặm, các mẹ cũng cần lưu ý đến vấn đề vệ sinh răng miệng cho bé. Nên lau sạch răng, miệng cho bé sau khi ăn để tránh bám dính thức ăn. Có thể sử dụng khăn mềm thấm nước ấm để lau nhẹ nhàng.
Cho bé ăn dặm đúng cách chắc chắn sẽ giúp các bé phát triển thể chất và trí não một cách toàn diện. Chúc các mẹ thành công trong việc lựa chọn và lập thực đơn dinh dưỡng cho con yêu!
👉 Mua hàng qua website: https://ichibanmarket.com.vn/
👉 Gọi điện Hotline trực tiếp đến cửa hàng : (028) 3822 0877
hoặc Zalo 090 394 1801, 090 638 9410, 0903 941 024
👉 Inbox qua fanpage của siêu thị: https://www.messenger.com/t/ichibanmarket
👉 Đặt qua các app đi chợ hộ: Grabmart, Shopee Food, Baemin
👉 Sàn thương mại điện tử :
Shopee: https://shopee.vn/ichibanmarket124
Lazada: https://s.lazada.vn/s.Xk6SE
⛪️ Hệ thống Siêu thị Nhật Bản thuộc tập đoàn Akuruhi
1/ 124 Trần Quang Khải, Quận 1- Đt (028) 3822 0877
2/ 17A2 Lê Thánh Tôn, Quận 1 – ĐT: (028) 3823 0052
3/ 21 Tôn Thất Thiệp, Quận 1 – ĐT: (028) 3822 9862
4/ 108-110 Hà Huy Tập, Quận 7 – ĐT: (028) 5414 7887
5/ 86 Lê Lợi, Quận Hải Châu , Đà Nẵng -ĐT: (0236) 389 8383
6/ 64 Linh Lang, Quận Ba Đình – Hà Nội – ĐT: (024) 6273 6983
>> Đọc thêm: Bình sữa Nhật Bản nhập khẩu
