Trong thế giới đa sắc màu của gốm sứ Nhật Bản truyền thống, các nghệ nhân Nhật Bản đã khéo léo tạo nên những tác phẩm tuyệt vời với sự kết hợp tinh tế giữa hình thái, màu sắc và chất men. Một trong những yếu tố quan trọng làm nên vẻ đẹp và sự bền bỉ của gốm sứ Nhật chính là các loại men được sử dụng. Từ những làng nghề cổ xưa đến các lò gốm hiện đại, các loại men gốm sứ Nhật Bản đã trở thành biểu tượng của sự tinh tế, bền bỉ và đẳng cấp nghệ thuật.
I. Giới thiệu về men gốm sứ Nhật Bản
Trước khi đi sâu vào các loại men cụ thể, chúng ta hãy tìm hiểu về vai trò quan trọng của men đối với gốm sứ Nhật Bản. Men là một lớp phủ bảo vệ được đặt lên bề mặt các sản phẩm gốm sứ trước khi nung. Nó không chỉ tạo nên màu sắc, hình dáng và các chi tiết trang trí mà còn giúp bảo vệ sản phẩm khỏi các tác nhân gây hư hỏng như nước, dầu mỡ và các chất hóa học.
Nghệ thuật men gốm tại Nhật Bản có nguồn gốc lâu đời, trải qua hàng ngàn năm phát triển và tinh luyện. Từ thời kỳ đầu, người Nhật đã tiếp xúc và học hỏi kỹ thuật men từ Trung Quốc và Hàn Quốc, nhưng sau đó đã phát triển phong cách riêng mang đậm dấu ấn văn hóa Nhật Bản. Các làng nghề nổi tiếng như Seto, Kutani, Arita và Mashiko đã trở thành trung tâm sản xuất gốm sứ với những men đặc trưng.
>> Cùng xem thêm về sản phẩm khác: trà giảm mỡ bụng nhật bản chất lượng
II. Các loại men gốm sứ phổ biến ở Nhật Bản
1. Celadon (Men tao nhã)
Trong số các loại men đặc trưng của Nhật Bản, men tao nhã (Celadon) nổi bật với màu xanh ngọc bích sáng đẹp mắt. Nguồn gốc của men này bắt đầu từ Trung Quốc cổ đại, nhưng người Nhật đã tinh luyện và phát triển nó thành một nghệ thuật riêng.
Quá trình sản xuất men tao nhã đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ cao độ. Thành phần chính gồm đất sét, felspat và quặng sắt oxy hóa. Các nghệ nhân phải kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ nung và điều kiện lò nung để đạt được màu sắc và bề mặt mịn màng như tơ lụa. Các tác phẩm gốm sứ với men tao nhã thường mang hình dáng tinh tế, đường nét mềm mại, phù hợp với phong cách trang trí tối giản của Nhật Bản.
2. Shino (Men đỏ đậm)
Một loại men khác gắn liền với làng gốm Mino là men Shino với màu đỏ đậm, có hiệu ứng nhám rỗ đặc trưng. Men này ra đời vào khoảng thế kỷ 16-17, được phát minh bởi một nghệ nhân tên Shino với sự truyền cảm hứng từ các tác phẩm Trung Hoa.
Quy trình sản xuất men Shino khá phức tạp, đòi hỏi kinh nghiệm và kỹ thuật cao. Thành phần chính gồm đất sét, felspat và chất tạo màu như sắt oxy hóa. Một đặc điểm nổi bật là hiệu ứng “đốm nhám” trên bề mặt, tạo nên vẻ đẹp độc đáo và sâu lắng. Các sản phẩm gốm sứ với men Shino thường có hình dáng đơn giản nhưng tinh tế, phù hợp với triết lý “tĩnh lặng đẹp đẽ” của Nhật Bản.
3. Men Hakuji (Men trắng tuyết)
Trong số các loại men gốm sứ Nhật Bản, men trắng tuyết (Hakuji) luôn gây ấn tượng bởi màu trắng tinh khiết và vẻ đẹp trang nhã của nó. Nguồn gốc của men này có thể được truy ngược về thời Bắc Tống ở Trung Quốc, nhưng các nghệ nhân Nhật Bản đã nhanh chóng làm chủ và tinh luyện nó.
Kỹ thuật sản xuất men trắng Hakuji đòi hỏi sự khéo léo trong việc kiểm soát nhiệt độ nung và môi trường lò. Thành phần chính bao gồm đất sét trắng, felspat và các chất phụ gia để tạo màu trắng tinh khiết. Bề mặt men mịn màng, đôi khi có các đường vân mỏng tạo hiệu ứng thủy tinh sắc sảo.
Các sản phẩm gốm sứ với men trắng Hakuji thường được tạo thành những hình dáng đơn giản nhưng tinh xảo. Chúng không chỉ được sử dụng cho mục đích trang trí mà còn cho các đồ dùng hằng ngày như bát đĩa ăn uống. Vẻ đẹp thanh lịch và tinh tế của men trắng Hakuji phù hợp hoàn hảo với triết lý Wabi-Sabi (vẻ đẹp của sự giản dị và không hoàn hảo) trong văn hóa Nhật Bản.
Các loại men gốm sứ Nhật Bản như men Celadon, Shino, Hakuji và nhiều loại khác đã trở thành biểu tượng của sự tinh xảo và bền bỉ. Chúng không chỉ mang đến vẻ đẹp mỹ thuật mà còn thể hiện sự am hiểu sâu sắc về vật liệu cũng như tính cẩn trọng, tỉ mỉ trong nghề thủ công truyền thống của người Nhật. Với độ bền vượt thời gian, các tác phẩm gốm sứ men Nhật sẽ tiếp tục là niềm tự hào văn hóa lâu bền của đất nước mặt trời mọc. Xin cảm ơn bạn đọc đã theo dõi bài viết, hẹn gặp lại !
Ichiban Market tự hào là chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp các sản phẩm gốm sứ Nhật Bản nhập khẩu chính hãng, giá tốt, quý khách có nhu cầu xin vui lòng liên hệ:
👉 Mua hàng qua website: https://ichibanmarket.com.vn/
👉 Gọi điện Hotline trực tiếp đến cửa hàng : (028) 3822 0877
hoặc Zalo 090 394 1801, 090 638 9410, 0903 941 024
👉 Inbox qua fanpage của siêu thị: https://www.messenger.com/t/ichibanmarket
👉 Đặt qua các app đi chợ hộ: Grabmart, Shopee Food, Baemin
👉 Sàn thương mại điện tử :
Shopee: https://shopee.vn/ichibanmarket124
Lazada: https://s.lazada.vn/s.Xk6SE
⛪️ Hệ thống Siêu thị Nhật Bản thuộc tập đoàn Akuruhi
1/ 124 Trần Quang Khải, Quận 1- Đt (028) 3822 0877
2/ 17A2 Lê Thánh Tôn, Quận 1 – ĐT: (028) 3823 0052
3/ 21 Tôn Thất Thiệp, Quận 1 – ĐT: (028) 3822 9862
4/ 108-110 Hà Huy Tập, Quận 7 – ĐT: (028) 5414 7887
5/ 86 Lê Lợi, Quận Hải Châu , Đà Nẵng -ĐT: (0236) 389 8383
6/ 64 Linh Lang, Quận Ba Đình – Hà Nội – ĐT: (024) 6273 6983
++ Đọc thêm: Dụng cụ nhà bếp Nhật Bản