HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM CÁ HỒI NGÂM TƯƠNG TRONG 10 PHÚT

Nếu bạn đã quen với các món ăn được làm từ cá hồi như sashimi hay cá hồi áp chảo, thì hôm nay Ichiban Market sẽ chia sẻ cùng bạn một món mới xuất hiện gần đây – cá hồi ngâm tương được đông đảo cư dân mạng “lăng xê”

CÁ HỒI NGÂM TƯƠNG vị đậm đà, thơm ngon, siêu dễ làm với hai nguyên liệu chính là cá hồi và nước tương mà ai cũng thực hiện được.

– Cá hồi: 40gr

– Nước lọc: 200ml

– Hành tây: 1 củ

– Chanh vàng: 1 trái

– Rượu trắng: 50ml

– Tiêu sọ: 5gr

– Tỏi: 20gr

– Gừng: 20gr

– Ớt hiểm đỏ và xanh: 4 trái

– Nước tương Maggi: 300ml

Bước 1: Cá hồi rửa sạch, để ráo nước hoặc lau khô sau đó thái cá hồi thành từng lát vừa ăn. (như ảnh)

Bước 2: Cho 300ml nước tương vào nồi, sau đó cho lần lượt các nguyên liệu sau: 200ml nước lọc, 1/2 củ hành tây, 20gr gừng, 20gr tỏi, 5gr tiêu, 20gr đường, 50ml rượu trắng. Đun trên bếp với lửa riu riu trong 15 phút.

Bước 3: Sau khi đun sôi, tắt bếp và lượt hỗn hợp trên qua rây

Bước 4: Cho cá hồi ra đĩa, sau đó cho 1/2 củ hành tây, 1 quả chanh vàng, 2 trái ớt hiểm lên bề mặt. Rồi cho nước tương vừa đun vào. Ngâm 2 tiếng.

Vậy là bạn đã hoàn thành món cá hồi ngâm tương cực đơn giản. Có thể thưởng thức cùng một lát gừng hồng để gia tăng hương vị

Mua gừng hồng ăn kèm tại đây: https://ichibanmarket.com.vn/san-pham/gung-hong-amazu-shoga-120g/

👋 Mời bạn ghé siêu thị mua sắm trực tiếp hoặc liên hệ Ichiban Market để được tư vấn và hỗ trợ tốt hơn!!!

👉 Mua hàng qua website: https://by.com.vn/7wbJO

👉 Gọi điện Hotline trực tiếp đến cửa hàng: (028) 3822 0877

hoặc Zalo 090 394 1801, 090 638 9410, 0903 941 024

👉 Inbox qua fanpage của siêu thị: https://www.messenger.com/t/ichibanmarket

👉 Đặt qua các app đi chợ hộ: Grabmart, Shopee Food, Baemin

👉 Sàn thương mại điện tử : Shopee, Lazada

⛪️ Hệ thống Siêu thị Nhật Bản thuộc tập đoàn Akuruhi

1/ 124 Trần Quang Khải, Quận 1- Đt (028) 3822 0877

2/ 17A2 Lê Thánh Tôn, Quận 1 – ĐT: (028) 3823 0052

3/ 21 Tôn Thất Thiệp, Quận 1 – ĐT: (028) 3822 9862

4/ 108-110 Hà Huy Tập, Quận 7 – ĐT: (028) 5414 7887

5/ 86 Lê Lợi, Quận Hải Châu , Đà Nẵng -ĐT: (0236) 389 8383

6/ 64 Linh Lang, Quận Ba Đình – Hà Nội – ĐT: (024) 6273 6983